Spa y bienestar
Para un spa de verdad en Canadá, apunta a la provincia de Quebec y al río Ottawa para un circuito termal nórdico, a Winnipeg para un hammam turco y a las Rocosas para las aguas termales de Parks Canada. Lee con cuidado la palabra «spa»: en la ficha de un hotel puede no ser más que una sauna, un jacuzzi o un gimnasio. Lo que hace un spa es una cabina de tratamiento o un circuito termal. Estos son los hoteles donde el spa justifica por sí solo el viaje, y los spas nórdicos públicos que vale la pena sumar a la estancia. El circuito nórdico merece el viaje: calor, frío y reposo, tantas veces como quieras, al aire libre incluso en enero. En el Chateau Cartier Hotel & Resort de Gatineau (8,2/10, 549 opiniones), el spa Kōena está dentro del complejo, a orillas del río Ottawa, con baños calientes, una piscina templada con cascada, un baño frío, saunas y una sala de sal del Himalaya. En la misma ciudad, el Hilton Lac-Leamy (9,0/10, 562 opiniones) está conectado con el casino Lac-Leamy y tiene piscinas climatizadas interior y exterior y spa propio: la mejor opción si el spa ocupa solo una tarde. En Montreal, el mejor circuito nórdico es público: Bota Bota, un antiguo ferri amarrado en el Puerto Viejo, ofrece el ciclo de calor, frío y reposo con saunas y baños de vapor, para mayores de 18 años y solo con reserva. Entre los hoteles, el Warwick Le Crystal, en el centro (9,0/10, 1994 opiniones), tiene un spa con sauna, una piscina de agua salada y un jacuzzi en una terraza abierta. En el Viejo Montreal, el Eurostars Old Montreal Suites & Apartments (9,1/10, 1084 opiniones) suma sauna, baño de vapor y hammam a apartamentos con cocina completa. En la ciudad de Quebec, el Monastère des Augustines (9,1/10, 1282 opiniones) ocupa alas restauradas del monasterio del Hôtel-Dieu, de finales del siglo XVII, y ofrece masajes y un paquete que incluye la entrada al Strøm Spa Nordique de Quebec. Dentro de las murallas, el Fairmont Le Château Frontenac (8,9/10, 2219 opiniones) tiene piscina cubierta, jacuzzi y baños de vapor. Para un circuito al aire libre en el bosque, el Sibéria Station Spa está al norte de la ciudad, a la entrada de Lac-Beauport, a pocos minutos en coche del centro. En Ontario, la versión privada es The Liberty Inn, en Caledon (10/10, 144 opiniones): una oficina de correos de 1855 convertida en posada, abierta en febrero de 2025 al borde del parque provincial Forks of the Credit. Su spa nórdico exterior, con jacuzzi de cedro, sauna finlandesa y baño frío, se reserva en privado durante una hora, así que nunca lo compartes. Ese es también su límite: un ritual de una hora, no una tarde de piscinas y tratamientos. Reserva el turno con la habitación; la nota perfecta se apoya en un historial todavía joven. Para un hammam, ve a las Praderas. El Ten Spa, en la planta 10 del Fort Garry Hotel, en el centro de Winnipeg (8,6/10, 457 opiniones), tiene un baño turco mixto de mármol y mosaicos, y el hotel merece elegirse solo por él; reserva el hammam con la habitación. En Saguenay, el Hotel Le Montagnais de Chicoutimi (8,5/10, 1683 opiniones) reúne hammam, saunas y piscinas calientes en su centro de salud Baie sur Mer, junto a un parque acuático cubierto con cascada fría, así que los niños tienen su propia tarde mientras un adulto reserva un tratamiento. En las Rocosas, la mejor agua termal es pública. Parks Canada gestiona tres fuentes termales: Banff Upper Hot Springs, Miette, en el parque nacional Jasper, la más caliente de las Rocosas canadienses, y Radium, en el parque nacional Kootenay. Ninguna admite reservas: se entra por orden de llegada. En Banff, el Moose Hotel and Suites (8,9/10, 1336 opiniones) tiene dos piscinas calientes en la azotea frente a las montañas y, aparte, el Meadow Spa con diez cabinas; el Banff Caribou Lodge and Spa (8,0/10, 1492 opiniones) tiene seis cabinas, una piscina caliente y un baño de vapor. En la costa, el spa llega con vistas al agua. El Willow Stream Spa del Fairmont Empress, en Victoria (8,9/10, 1253 opiniones), frente al Inner Harbour, tiene 11 cabinas de tratamiento, sauna finlandesa, baño de vapor y piscina mineral. En Vancouver, el spa del Fairmont Pacific Rim (9,2/10, 587 opiniones) ocupa su quinta planta, frente al puerto, y el hotel suma una piscina en la azotea con jacuzzi. El Wedgewood Hotel & Spa (9,3/10, 870 opiniones), casa Relais & Châteaux del centro, tiene spa y sauna propios, para quien prefiere un hotel pequeño a una torre. Mi elección: Kōena, Bota Bota o The Liberty Inn para el ritual de calor, frío y reposo, el Ten Spa para un hammam y un hotel de Banff más una fuente termal pública para la montaña. No reservaría un hotel solo por la palabra «spa»: una piscina y una sauna no son un spa. En London, Ontario, el Hotel Metro (8,4/10, 419 opiniones), junto al Budweiser Gardens, ofrece tratamientos más que una zona termal. Y los baños nórdicos al aire libre son un placer de invierno: cobran sentido de diciembre a marzo, cuando el paso frío es de verdad.
