Spa e bem-estar
Para um spa de verdade no Canadá, mire na província de Quebec e no rio Ottawa para um circuito termal nórdico, em Winnipeg para um hammam turco e nas Rochosas para as fontes termais da Parks Canada. Leia com cuidado a palavra "spa": na ficha de um hotel, ela pode não passar de uma sauna, uma banheira de hidromassagem ou uma academia. O que faz um spa é uma sala de tratamento ou um circuito termal. A seguir, os hotéis em que o spa sozinho justifica a viagem, e os spas nórdicos públicos que valem a pena somar à estadia. O circuito nórdico vale a viagem: calor, frio e descanso, quantas vezes você quiser, ao ar livre até em janeiro. No Chateau Cartier Hotel & Resort, em Gatineau (8,2/10, 549 avaliações), o spa Kōena fica dentro do complexo, às margens do rio Ottawa, com banhos quentes, piscina temperada com cascata, banho frio, saunas e sala de sal do Himalaia. Na mesma cidade, o Hilton Lac-Leamy (9,0/10, 562 avaliações) é ligado ao cassino Lac-Leamy e tem piscinas aquecidas coberta e ao ar livre e spa próprio: a melhor escolha se o spa ocupar só uma noite. Em Montreal, o melhor circuito nórdico é público: o Bota Bota, uma antiga balsa ancorada no Porto Velho, oferece o ciclo de calor, frio e descanso com saunas e banhos de vapor, para maiores de 18 anos e só com reserva. Entre os hotéis, o Warwick Le Crystal, no centro (9,0/10, 1.994 avaliações), tem spa com sauna, piscina de água salgada e hidromassagem num terraço aberto. Na Montreal antiga, o Eurostars Old Montreal Suites & Apartments (9,1/10, 1.084 avaliações) soma sauna, banho de vapor e hammam a apartamentos com cozinha completa. Na cidade de Quebec, o Monastère des Augustines (9,1/10, 1.282 avaliações) ocupa alas restauradas do mosteiro do Hôtel-Dieu, do fim do século XVII, e oferece massagens e um pacote que inclui a entrada no Strøm Spa Nordique de Quebec. Dentro das muralhas, o Fairmont Le Château Frontenac (8,9/10, 2.219 avaliações) tem piscina coberta, hidromassagem e banhos de vapor. Para um circuito ao ar livre na floresta, o Sibéria Station Spa fica ao norte da cidade, na entrada de Lac-Beauport, a poucos minutos de carro do centro. Em Ontário, a versão privada é o The Liberty Inn, em Caledon (10/10, 144 avaliações): uma agência de correios de 1855 transformada em pousada, aberta em fevereiro de 2025 na borda do parque provincial Forks of the Credit. O spa nórdico ao ar livre, com banheira de cedro, sauna finlandesa e banho frio, é reservado de forma privada por uma hora, então você nunca o divide. Esse também é o limite: um ritual de uma hora, não uma tarde de piscinas e tratamentos. Reserve o horário junto com o quarto; a nota perfeita se apoia num histórico ainda recente. Para um hammam, vá às Pradarias. O Ten Spa, no 10º andar do Fort Garry Hotel, no centro de Winnipeg (8,6/10, 457 avaliações), tem um banho turco misto de mármore e mosaicos, e o hotel merece ser escolhido só por ele; reserve o hammam junto com o quarto. Em Saguenay, o Hotel Le Montagnais, em Chicoutimi (8,5/10, 1.683 avaliações), reúne hammam, saunas e piscinas quentes no centro de saúde Baie sur Mer, ao lado de um parque aquático coberto com cascata fria, então as crianças têm a sua tarde enquanto um adulto reserva um tratamento. Nas Rochosas, a melhor água termal é pública. A Parks Canada administra três fontes termais: Banff Upper Hot Springs, Miette, no parque nacional Jasper, a mais quente das Rochosas canadenses, e Radium, no parque nacional Kootenay. Nenhuma aceita reservas: a entrada é por ordem de chegada. Em Banff, o Moose Hotel and Suites (8,9/10, 1.336 avaliações) tem duas piscinas quentes na cobertura, de frente para as montanhas, e, à parte, o Meadow Spa com dez salas de tratamento; o Banff Caribou Lodge and Spa (8,0/10, 1.492 avaliações) tem seis salas, uma piscina quente e um banho de vapor. Na costa, o spa vem com vista para a água. O Willow Stream Spa do Fairmont Empress, em Victoria (8,9/10, 1.253 avaliações), no Inner Harbour, tem 11 salas de tratamento, sauna finlandesa, banho de vapor e piscina mineral. Em Vancouver, o spa do Fairmont Pacific Rim (9,2/10, 587 avaliações) fica no quinto andar, de frente para o porto, e o hotel tem ainda uma piscina na cobertura com hidromassagem. O Wedgewood Hotel & Spa (9,3/10, 870 avaliações), casa Relais & Châteaux no centro, tem spa e sauna próprios, para quem prefere um hotel pequeno a uma torre. Minha escolha: Kōena, Bota Bota ou The Liberty Inn para o ritual de calor, frio e descanso, o Ten Spa para um hammam e um hotel em Banff mais uma fonte termal pública para a montanha. Eu não reservaria um hotel só pela palavra "spa": piscina e sauna não fazem um spa. Em London, Ontário, o Hotel Metro (8,4/10, 419 avaliações), ao lado do Budweiser Gardens, oferece tratamentos, e não uma área termal. E os banhos nórdicos ao ar livre são um prazer de inverno: fazem mais sentido de dezembro a março, quando a etapa fria é de verdade.
